Dr. Catherine RUYSSEN


Cabinet de pédiatrie


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Courriel : pediatre@ruyssen.eu
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A LIRE ABSOLUMENT !



Renseignements pratiques


Informations santé


Que faire si ...

  • (quelques conseils, prochainement dans cette rubrique)

Livres et films "coups de coeur"


  • Le sommeil, le rêve et l'enfant, de Marie Thirion et Marie-Josèphe Challamel


Disponible notamment sur Amazon.


  • Mon enfant dort mal, de Marie-Josèphe Challamel et Marie Thirion


Disponible notamment sur Amazon.


  • Birke Baerh, 11 ans, nous livre son point de vue sur notre système alimentaire...
11-year-old Birke Baehr presents his take on a major source of our food -- far-away and less-than-picturesque industrial farms. Keeping farms out of sight promotes a rosy, unreal picture of big-box agriculture, he argues, as he outlines the case to green and localize food production. (sous-titres disponibles en français)

http://www.ted.com/talks/lang/en/birke_baehr_what_s_wrong_with_our_food_system.html.

  • À table !!!, par Dr Régis GROSDIDIER et Edith LASSIAT- éditions Delville Santé
Un guide pratique et incontournable.
  • Offrir des repères diététiques et nutrinionnels clairs;
  • Etablir les fondamentauyx d'une bonne alimentation;
  • Décoder les messages marketing;
  • Nous éclairer sur les dernières connaissances scientifiques;
  • Des recettes à faire en famille;
  • Un cahier destiné aux enfants;
  • Un calendrier d'achat selon les saisons.
Achat en ligne.

  • Je nourris mon enfant, par Dr Eric MENAT - éditions Alpen

Je nourris mon enfant donne enfin aux mamans les repères solides dont elles ont besoins pour donner le meilleur à leurs enfants. Parce que nous voulons des enfants qui seront plus tard des adultes en bonne santé, ce livre vous dit tout sur l’alimentation de votre enfant de 0 à 12 ans.
Grâce à lui vous saurez :
• choisir un lait artificiel,
• diversifier au bon moment,
• réagir face à une allergie ou une diarrhée,
• composer des menus équilibrés.

Achat en ligne.


  • La Palme de la malbouffe - Contre la dépression: pilule ou placebo?

Une émission de la télévision Suisse TSR : http://www.tsr.ch/tsr/index.html?siteSect=500000&bcid=619334#bcid=619334;vid=9824027


  • La famille idéale ment, par Diane Drory - éditions Soliflor

Un regard perspicace sur les relations parfois chahutées entre frères et soeur ainsi que sur les rapports des parents avec leurs enfants et ados. Chamboulée par les nouvelles technologies, le règne de "l'enfant- roi" et la banalisation des divorces, la famille d'aujourd'hui est paradoxalement l'endroit où la vie est supposée se dérouler dans le luxe, le calme et la volupté. Les batailles rangées, les jalousies, les colères et les crises n'auraient-elles donc pas de valeur ajoutée ? Diane Drory propose à chacun de revisiter les aspérités de sa famille et de la rendre plus passionnante encore.


  • Nos enfants nous accuseront, un film de Jean-Paul Jaud

Un film à voir, impérativement. Dans un petit village français au pied des Cévennes, le maire a décidé de faire face et de réagir en faisant passer la cantine scolaire en bio. Ici comme ailleurs, la population est confrontée aux angoisses contre la pollution industrielle, aux dangers de la pollution agro chimique. Ici commence un combat contre une logique qui pourrait devenir irréversible, un combat pour que demain nos enfants ne nous accusent pas. Citoyen, concret, instructif, émouvant, drôle : plus qu’un film, c’est un outil d’utilité publique qui réveille les consciences endormies en faveur d’une agriculture protectrice de la terre et de la santé des hommes. Disponible en DVD.

Bande annonce du film : http://www.nosenfantsnousaccuseront-lefilm.com/


  • Cuisiner Bio, mode d'emploi, par Valérie Cupillard - éditions La Plage

La diversité des ingrédients bio vous laisse rêveur Que faire avec des azukis, des flocons de quinoa ou des huiles essentielles ? Avec ces recettes de base, apprenez à les utiliser et adoptez-les au quotidien. Vous verrez qu'il n'est pas nécessaire d'acquérir des savoir-faire compliqués pour varier vos menus. Cuisiner les ingrédients bio permet de diversifier et d'améliorer son alimentation. Alors... Un taboulé... au kamut ; Une mayonnaise... à la purée d'amande ; Des crêpes... à la farine de châtaignes !


  • Mon bébé bio. L'alimentation naturelle de la maman et du bébé, par Ralf Moll et Ute Schain-Emmerich - éditions Terre Vivante

Un bébé bien nourri pendant les neuf mois de grossesse, puis dans les premières années de sa vie, c'est le gage d'une bonne santé à l'âge adulte. Mais que doit manger la maman lorsqu'elle est enceinte, puis quand elle allaite ? Jusqu'à quel âge allaiter bébé et comment le sevrer en douceur ? Que faire si l'allaitement est impossible ou seulement de courte durée ? Faut-il opter pour le lait de vache maternisé ou le lait de soja, quelles sont les alternatives, si ni l'un ni l'autre ne sont supportés ? Ce livre répond à toutes ces questions, et à bien d'autres. Il propose également des menus et des recettes pour limiter le recours aux petits pots, et habituer progressivement le bébé à une nourriture solide. C'est le complément indispensable de la maman soucieuse de la santé de son enfant.



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